Premio

ORDEN CUL//46/2008

Descripción:

ORDEN CUL//46/2008, de 17 de septiembre, por la que se convocan los Premios a la Gastronomía de Cantabria 2008 y se determina su régimen jurídico.

Boletín Oficial de Cantabria

Número BOC: 190

Fecha BOC: 01/10/2008

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Fecha inicio plazo presentación:

02/10/2008

Fecha finalización plazo presentación:

25/10/2008

Beneficiarios:

Podrán ser beneficiarios de los "Premios a la Gastronomía de Cantabria 2008": a) Cocineros: Profesionales que se hayan distinguido en la recuperación, fomento y difusión de la cocina regional de Cantabria, utilización de productos propios de la Región, contribuyendo con ello a mejorar la imagen de calidad y excelencia de la oferta turística de Cantabria. b) Personal de sala: El premio distinguirá a personal de sala como maîtres, sommeliers o camareros cuyas trayectorias y actividad profesional hayan aportado calidad y excelencia en el servicio a sus empresas, contribuyendo además con ello a la promoción y difusión de la gastronomía regional. c) Empresarios: Se distinguirán las trayectorias empresariales caracterizadas tanto por la gestión de sus empresas conforme a parámetros de calidad y competitividad, como de manera especial por sus aportaciones a la gastronomía regional y a la imagen y oferta turística de la Comunidad Autónoma de Cantabria. d) Entidades: El Premio distinguirá a entidades sin ánimo de lucro, públicas o privadas, tales como Asociaciones, Fundaciones, Colectivos gastronómicos o similares, cuyas trayectorias y actividad hayan contribuido a la promoción y difusión de la cocina regional de Cantabria, mejorando con ello la imagen turística de la Comunidad Autónoma de Cantabria.

Cuantía:

Consistirán en placa de plata y diploma acreditativo en cada una de las modalidades: Cocineros, personal de sala, empresarios y entidades, que recoja la denominación de la distinción, el año y el otorgante -Consejería de Cultura, Turismo y Deporte del Gobierno de Cantabria.

Documentación a adjuntar:

Memoria explicativa recogiendo los méritos del candidato, dentro del objeto, fines y beneficiarios que regula la Orden de convocatoria. Certificaciones/adhesiones de profesionales y empresas del sector hostelero y servicios de Cantabria. De ser formuladas las candidaturas por órganos colegiados, a la solicitud habrá de acompañarse acta del acuerdo adoptado en tal sentido por el correspondiente órgano directivo.

Lugar presentación :

En el Registro de la Dirección General de Turismo, C/ Miguel Artigas, 2, 39002 de Santander, sin perjuicio de lo establecido en el artículo 105 de la Ley de Cantabria 6/2002, de 10 de diciembre, de Régimen Jurídico del Gobierno y Administración de la Comunidad Autónoma de Cantabria.